Syrer og Baser
Tobias Thue Tobiasenにより

1. Hvilke madvarer er syrlige
1.1. Frugt/bær
1.1.1. Æbler
1.1.2. Appelsiner
1.1.3. Frisk pressede appelsiner
1.1.4. Citroner
1.1.5. Ananas
1.1.6. Abrikos
1.1.7. Pære
1.1.8. Næsten alle bær
1.1.9. Banan
1.2. Grøntsager
1.2.1. Champignoner
1.3. Mejeriprodukter
1.3.1. Skyr
1.3.2. Mælkeprodukter
1.3.3. ost
1.4. Kød
1.4.1. Kylling
1.4.2. Oksekød
1.4.3. Svinekød
1.4.4. Skaldyr
1.4.5. Fisk direkte fra havet
1.4.6. Skaldyr
1.5. Drikkevarer
1.5.1. Alkohol
1.5.2. Kaffe og sort te
1.5.3. Frugt juice
1.5.4. Kakao
1.6. Dyppelse/dressing/smørrelse
1.6.1. Kethup
1.6.2. Mayonnaise
1.6.3. Sirup
1.6.4. Honning
1.6.5. Jordbær-syltetøj
1.6.6. Sennep
1.6.7. Appelsin-syltetøj.