FRUTAS E HORTALIÇAS
por Lorrany Aparecida Campos Soares

1. PRODUÇÃO
1.1. O Brasil é o 3° maior produtor mundial de frutas e hortaliças
1.1.1. - BATATA, TOMATE, ALHO, CEBOLA, CENOURA, MELÃO, MELANCIA, MORANGO E INHAME são culturas relevantes no ponto de vista econômico
1.2. 65% da produção são consumidas internamente, enquanto 35% são destinados ao mercado externo
1.2.1. A pandemia do covid-19 prejudicou a rentabilidade de 68% dos produtores, as safras foram reduzidas e o volume esteve menor
1.3. No período pré - pandemia (2019) apenas a produção de frutas e hortaliças geraram cerca de 13 milhões de empregos no Brasil
2. IMPORTAÇÃO
2.1. O Brasil está em superavit de U$ 324,7 milhões em relação a importação x exportação
2.2. As frutas mais importadas : PERA,UVA, MAÇÃ, AMEIXA E KIWI
2.2.1. O aumento da importação de frutas se deu com grande impulso pós 2008 com um fortalecimento do mercado consumidor brasileiro, devido o aumento do poder aquisitivo da população
2.3. Com a pandemia do covid-19 a importação não obteve mudanças significativa, sofrendo com o aumento do dólar, porem ainda em superavit com a demanda de exportação e importação
3. EXPORTAÇÃO
3.1. Em 2018 o Brasil exportou 877,5 mil toneladas de frutas e em 2019 teve um acréscimo de 15%, tendo 947,709.1 toneladas exportados
3.1.1. suco de laranja, frutas cítricas, bananas entre outras, são as principais frutas a serem exportadas em 2020
3.2. O Brasil ainda exporta muito pouco relativo ao que produz
3.3. A participação brasileira na OCDE (Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico) da ONU trouxe uma visão diferenciada ao Brasil, sendo enxergado agora como um forte produtor, passando a ter grande respaldo e diminuindo as dificuldades
3.4. Durante a pandemia, a exportação do Brasil apresentaram um bom desempenho pela demanda externa.
3.4.1. O dólar alto, a concorrência menor disponibilidade de frutas, o clima tropical e o vasto território com vasto cultivo de frutas foram parâmetros que auxiliaram o pais nesse momento